Torta de Abobrinha
8
45 min.
5 porções
Ingredientes
Certifique-se de que tem todos os ingredientes para essa torta de abobrinha fit!
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- ½ xícara de Farinha de Trigo Globo;
- 1 colher (sopa) de Fermento em Pó Químico Globo;
- 1 abobrinha verde ralada;
- 1 cenoura ralada;
- 1/2 xícara de óleo;
- 3 ovos;
- 1 cebola ralada;
- 3 colheres de queijo parmesão ralado;
- Cebolinha picada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
O primeiro passo é preparar a massa, para isso, bata os ovos com o óleo no liquidificador. Em um recipiente, adicione o queijo ralado, a farinha, o sal e a pimenta.
Despeje a massa da torta de abobrinha simples que estava no liquidificador e misture tudo até ficar bem homogêneo. Adicione os legumes, misture novamente e acrescente o fermento.
Em seguida, unte uma fôrma com manteiga e enfarinhe. Despeje a massa da torta de abobrinha fit na forma, polvilhe queijo parmesão ralado e adicione a cebolinha. Leve ao forno pré aquecido a 180° durante 45 minutos.
Pronto! Sua receita de torta de abobrinha simples de liquidificador está pronta para ser servida, agora é só reunir a família.
