Farinha de Trigo Globo Industrial

Embalagem Plástica
A farinha de Trigo Tipo 1 Globo de 25 kg é um produto destinado ao uso Industrial, panificação, confeitaria e derivados obtidos a partir de farinha de trigo. Produto enriquecido com Ferro e Ácido Fólico, seguindo um padrão de qualidade. Obtida a partir de cereal limpo, desgerminado com teor máximo de cinzas de 0,80% (base seca), com umidade máxima de 15%.

Especificações

Benefícios

Padronização: padrão constante de qualidade do produto final.

Cor: produto final com coloração mais clara em relação a marca Globo.

Melhor desempenho: Massa mais extensível, não sendo necessário cilindrar. 

Versatilidade: Pode ser usada na panificação e o miolo dos pães fica mais macio.

Validade e Conservação

150 Dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso.

 

Informações nutricionais

Informação nutricional - porção de 50g (½ xícara de chá)

  • Quantidade por porção %VD(*)
  • Valor Energético168 kcal = 706 kJ8
  • Carboidratos34 g11
  • Proteínas6,2 g8
  • Gorduras Totais0,8 g1
  • Gorduras Saturadas00
  • Gorduras Trans0***
  • Fibra Alimentar1,6 g6
  • Ferro2,1 mg15
  • Sódio0 mg0
  • Ácido Fólico75 mcg31

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