Como fazer bolinho de bacalhau
40 min.
22 porções
Ingredientes
- 300 gramas de bacalhau já dessalgado e desfiado;
- 3 xícaras de chá de batatas cozidas e já espremidas;
- 2 colheres de sopa de Farinha de Trigo Globo;
- 3 ovos;
- Cheiro-verde, pimenta do reino e sal a gosto;
Modo de preparo
Em um recipiente de tamanho médio, misture bem todos os ingredientes, até ficar uma mistura homogênea;
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar;
Escorra em papel absorvente/toalha
E está pronto o seu bolinho de bacalhau saboroso, crocante e sequinho. É só se deliciar!
Essa é uma ótima indicação de receita para Páscoa hein, mas é claro que pode ser feita qualquer época, vai muito bem viu!
Teste esta deliciosa receita e mande aqui abaixo nos comentários, para a gente ver como ficou.
Avalie esta receita
