Bolo de Chocolate Globo

FORMA FÍSICA

Pó.

DOSAGEM RECOMENDADA 

100 % (usado como base de cálculo)

PROPORÇÃO DE USO

Mistura para o preparo de bolo

*Sugestão de receita: ao invés da margarina utilizar ½ xícara de chá de óleo (100 ml).

ANTES DO PREPARO:

1 - Pré-aqueça o forno 10 min antes, na temperatura de 180°C;

2 - Unte uma forma com manteiga ou margarina e polvilhe farinha de trigo Globo;

3 - Observe que para cada tipo de forma o tempo é diferente.

MODO DE PREPARO: 

1 - Misturar: Coloque a mistura para bolo Globo na batedeira, acrescente os ovos, margarina e o leite.

2 - Bater: Bata na batedeira em velocidade alta por aproximadamente 4 a 5 minutos.

3 - Assar: Coloque em forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura 180°C. Asse de acordo com o tempo previsto para cada forma ou até que espetando no centro do bolo com um palito, este saia limpo.

4 - Servir: Retire do forno e deixe esfriar por aproximadamente 15 minutos, desenforme soltando as laterais e sirva.

MEDIDAS DE FORMA:

Informação nutricional - 12 porções por embalagem - porção de 34g **( 03 ½ colheres de sopa )

• Quantidade por porção %VD(*)
• Valor Energético (kcal)1216
• Carboidratos (g)279
• Açúcares totais (g)140
• Açúcares adicionados (g)1428
• Proteinas (g)2,45
• Gorduras totais (g)0,51
• Gorduras saturadas (g)0,21
• Gorduras trans (g)00
• Fibras alimentares (g)14
• Sódio (mg)1779



(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. OBS.: A atualização da informação Nutricional na embalagem acontecerá conforme estoque interno. De acordo com a RDC 429/2020 – estabelecido o prazo até 9 de Outubro de 2023. “Art. 50. Fica estabelecido o prazo de 12 (doze) meses para adequação dos produtos que já se encontram no mercado na data de entrada em vigor desta Resolução.” (RDC n°429 – 09/10/2020). Este produto é enriquecido com 4 mg a 9 mg de ferro/100g e com 140µg a 220µg de ácido fólico/100g. O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e da anemia.