Linha profissional
Farinha de Trigo
Globo Original Profissional 25 kg
Desenvolvida para atender as demandas da panificação industrial, esta farinha oferece versatilidade e resultados consistentes em cada produção. Ideal para o preparo de diversas receitas da panificação clássica, proporciona excelente estrutura, estabilidade e qualidade, garantindo produtos com ótima aparência, textura e rendimento.
Embalagem 25 kg Kraft.
Desempenho para a panificação.
Consistência em cada produção.
Versatilidade e qualidade para diversas receitas da panificação clássica, com estrutura, estabilidade, aparência, textura e rendimento.
Versatilidade
Desenvolvida para diferentes receitas da panificação clássica.
Estrutura e estabilidade
Resultados consistentes para atender às demandas da panificação industrial.
Qualidade e rendimento
Produtos com ótima aparência e textura em cada produção.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 500
Porção: 50g (½ xícara de chá)
| 100 g | 50 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 350 | 175 | 9 |
| Carboidratos (g) | 70 | 36 | 12 |
| Açúcares totais (g) | 1,6 | 0,8 | — |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 13 | 6,5 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 1,8 | 0,9 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,4 | 0,2 | 1 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 1,6 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| Ferro (mg) | 4,2 | 2,1 | 15 |
| Ácido fólico (µg) | 150 | 75 | 19 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ingredientes:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
- Embalagem de 25 kg Kraft
- Linha profissional
- Disponível em supermercados e lojas online (consulte nossos canais oficiais em: onde comprar)
Receitas feitas com a Globo Original Profissional
Presente nas receitas e nas histórias de quem entende
Por que a farinha de trigo Globo faz parte de tantas cozinhas?
"Em quase todas as nossas receitas usamos farinha de trigo Globo. É um dos ingredientes mais importantes e a marca entrega qualidade e consistência em cada preparo."
Tradicional Bolos Caseiros